加島屋
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安政2年（1855年）創業の老舗であり、新潟を代表する全国に名を馳せる銘店のひとつ。素材にこだわり、なるべく添加物等を使用しない製法で手間を惜しまない丁寧な味づくりを貫いています。看板商品の「さけ茶漬」はお客様に愛され続けて60年以上！ 最近はパスタソースやフリーズドライなど、新境地の商品も続々と登場しています。ちなみに、濃紺と白の2トーンに筆文字が描かれ、丈夫な加工が施された紙袋も有名ですよ。
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Twitter｜@e_kashimaya
Instagram｜kashimaya_niigata
from 新潟法人会：高橋尚子
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