おかしとおやき ことう https://www.okashinokoto.co.jp/
直江兼続生誕の地、六日町(現・南魚沼市)で広い世代に愛されるお菓子といえば、「お六饅頭」。この名物の黒糖饅頭のほか、杵搗き笹団子や、地元新潟で採れた大根菜などを使ったおやきも人気です。八海山と駒ヶ岳、中ノ岳の越後三山をモチーフにしたクッキーや、米どころならではのサブレなどなど、美味しさもネーミングも地元愛にあふれたお店です。
from 小千谷法人会:石川三知子